Fins gourmets, curieux et infatigables, nos cuisiniers exercent leur passion et transmettent leur savoir-faire pour le plus grand plaisir de notre clientèle.
Nos ingrédients sont sélectionnés avec soin et nous les associons pour en obtenir les saveurs les plus justes.
Chez Jean Routhiau, Simplement Végétal et Les Trois d'Asie, nos cuisiniers s’organisent autour de deux grands axes :
Passionnés, nos cuisiniers soignent la présentation de leurs plats. Ils créent de nouveaux plats en associant les saveurs et réalisent des tests.
Nos Cuisiniers adaptent sur nos lignes de production les recettes imaginées au sein du département Innovation.
Leur métier nécessite un sens de l'organisation aigu où il n'y a pas de place pour l'improvisation.