Partageons le goût des bonnes choses ! | Groupe Routhiau

Menu
Contenu

Idées Recettes Groupe Routhiau

Trouver une recette :

Roquette saveur thaï, magret de canard fumé, filet de poulet rôti, mangues et tomates cerises -

Roquette saveur thaï, magret de canard fumé, filet de poulet rôti, mangues et tomates cerises

Pancakes au riz au lait caramel et framboises -

Pancakes au riz au lait caramel et framboises

Brioche perdue, confiture de mûres, Sorbet cerise griotte -

Brioche perdue, confiture de mûres, Sorbet cerise griotte

Carpaccio de bœuf et risotto Venere -

Carpaccio de bœuf et risotto Venere

Verrine de Babas au rhum, fruits rouges sur lit de fromage blanc -

Verrine de Babas au rhum, fruits rouges sur lit de fromage blanc

Entremets Mousse chocolat au lait, coeur framboise -

Entremets Mousse chocolat au lait, coeur framboise

Riz au lait vanillé aux fruits -

Riz au lait vanillé aux fruits

Brioche perdue poire chocolat -

Brioche perdue poire chocolat

Paupiette de canard confit en feuille de choux frisé -

Paupiette de canard confit en feuille de choux frisé

Cuisse de Pintade, pommes de terre

Cuisse de Pintade, pommes de terre "cocotte", coeurs d'artichaut et cèpes persillés

Sandwich baguette -

Sandwich baguette

Croque-Monsieur -

Croque-Monsieur

Sandwich club -

Sandwich club

Pita à l'indienne -

Pita à l'indienne

Burger façon Bistrot -

Burger façon Bistrot

Salade de roquette sur Carpaccio de Bœuf au pesto, huile d'olive aux piments et copeaux de parmesan -

Salade de roquette sur Carpaccio de Bœuf au pesto, huile d'olive aux piments et copeaux de parmesan

Verrine de carpaccio de boeuf aux légumes croquants - Jean Routhiau

Verrine de carpaccio de boeuf aux légumes croquants

Rouleau de printemps aux dés de poulet -

Rouleau de printemps aux dés de poulet

Tapas foies de poulet confit et groseilles -

Tapas foies de poulet confit et groseilles

Mini-pizzas au carpaccio de Boeuf et parmesan -

Mini-pizzas au carpaccio de Boeuf et parmesan

Club suédois au canard et écrasé de pomme de terre -

Club suédois au canard et écrasé de pomme de terre

Salade fraîcheur au poulet façon Caesar -

Salade fraîcheur au poulet façon Caesar

Carpaccio de boeuf aux fruits secs torréfiés et huile d'olive aux aromates, salade de roquette vinaigrette au cidre -

Carpaccio de boeuf aux fruits secs torréfiés et huile d'olive aux aromates, salade de roquette vinaigrette au cidre

Brochette de Boeuf au fromage -

Brochette de Boeuf au fromage

Carpaccio façon Agruma - Jean Routhiau

Carpaccio façon Agruma

Salade de gésiers de canard, vinaigrette aux agrumes - Jean Routhiau

Salade de gésiers de canard, vinaigrette aux agrumes

Bruschetta à l'effiloché de canard confit -

Bruschetta à l'effiloché de canard confit

Carpaccio façon Caprese - Jean Routhiau

Carpaccio façon Caprese

Tartine de Carpaccio de Bœuf, mousse de roquette, huile d'olive et parmesan - Jean Routhiau

Tartine de Carpaccio de Bœuf, mousse de roquette, huile d'olive et parmesan

Salade du soleil au poulet - Jean Routhiau

Salade du soleil au poulet

Tapas au carpaccio et roquefort - Jean Routhiau

Tapas au carpaccio et roquefort

Carpaccio façon Francese - Jean Routhiau

Carpaccio façon Francese

Sandwich aux émincés de poulet - Jean Routhiau

Sandwich aux émincés de poulet

Carpaccio façon Frutti - Jean Routhiau

Carpaccio façon Frutti

Tapas aux gésiers de poulet confits -

Tapas aux gésiers de poulet confits

Crackers de Poitrine de Poulet aux pleurotes, roquette et moutarde à l'ancienne -

Crackers de Poitrine de Poulet aux pleurotes, roquette et moutarde à l'ancienne

Carpaccio façon Reggiano - Jean Routhiau

Carpaccio façon Reggiano

Samoussa à l'effiloché de canard -

Samoussa à l'effiloché de canard

Tapas au smoked beef -

Tapas au smoked beef

Verrine de Carpaccio de Bœuf et betterave, feta et vinaigre à la framboise - Jean Routhiau

Verrine de Carpaccio de Bœuf et betterave, feta et vinaigre à la framboise

Mini sandwichs à l'effiloché cuisiné de canard et à la salade de chou rouge - Jean Routhiau

Mini sandwichs à l'effiloché cuisiné de canard et à la salade de chou rouge

Carpaccio façon Classico - Jean Routhiau

Carpaccio façon Classico

Gésiers de poulet sur lit de tartare de légumes et sa mousse de roquette - Jean Routhiau

Gésiers de poulet sur lit de tartare de légumes et sa mousse de roquette

Effiloché de canard au chou frisé étuvé - Jean Routhiau

Effiloché de canard au chou frisé étuvé

Fajitas d'émincés de smoked beef et pastrami, caviar d'aubergine et fromage blanc - Jean Routhiau

Fajitas d'émincés de smoked beef et pastrami, caviar d'aubergine et fromage blanc

Bruschetta à l'effiloché de canard - Jean Routhiau

Bruschetta à l'effiloché de canard

Tapas aux Emincés de Pastrami à la New Yorkaise - Jean Routhiau

Tapas aux Emincés de Pastrami à la New Yorkaise

Hamburger à l'effiloché de canard confit -

Hamburger à l'effiloché de canard confit

Salade de crudités et effiloché de canard confit -

Salade de crudités et effiloché de canard confit

Roulé au carpaccio de boeuf et fromage frais -

Roulé au carpaccio de boeuf et fromage frais

Roulés de smoked beef aux gésiers de poulet confits -

Roulés de smoked beef aux gésiers de poulet confits

Joue de Boeuf et ses légumes d'antan -

Joue de Boeuf et ses légumes d'antan

Cuisse de Canette et mille-feuilles de légumes -

Cuisse de Canette et mille-feuilles de légumes

Manchons de canard, choux fleurs, brocolis, jeunes navets et carottes de Créances -

Manchons de canard, choux fleurs, brocolis, jeunes navets et carottes de Créances

Cuisse de Canard farcie aux cèpes et pommes gaufrettes -

Cuisse de Canard farcie aux cèpes et pommes gaufrettes

Fondant de poulet, tagliatelles de carottes et cèpes persillées -

Fondant de poulet, tagliatelles de carottes et cèpes persillées

Chili con carne revisité -

Chili con carne revisité

Parmentier au confit de canard -

Parmentier au confit de canard

Boulettes d'effiloché de canard -

Boulettes d'effiloché de canard

Parmentier à l'effiloché de canard confit -

Parmentier à l'effiloché de canard confit

Lasagne à l'effiloché de canard confit -

Lasagne à l'effiloché de canard confit

Epaule de porcelet farcie aux cèpes et son jus, méli-mélo de légumes d'Antan -

Epaule de porcelet farcie aux cèpes et son jus, méli-mélo de légumes d'Antan

Pizza à l'effiloché de canard confit sauce barbecue -

Pizza à l'effiloché de canard confit sauce barbecue

Palets de canard croustillants -

Palets de canard croustillants

Quesadilla à l'effiloché de canard - Jean Routhiau

Quesadilla à l'effiloché de canard

Quesadillas au canard et à la mangue -

Quesadillas au canard et à la mangue

Curry de poulet à la mangue -

Curry de poulet à la mangue

Quiche à l'effiloché de canard et aux légumes -

Quiche à l'effiloché de canard et aux légumes

Caille farcie au foie gras de canard rôtie aux airelles, risotto aux pleurotes -

Caille farcie au foie gras de canard rôtie aux airelles, risotto aux pleurotes

Cuisse de poule confite façon pot-au-feu -

Cuisse de poule confite façon pot-au-feu

Ravioles de boeuf au fromage et caviar d'aubergines -

Ravioles de boeuf au fromage et caviar d'aubergines

Jambonnette de dinde, tagliatelles au basilic - Jean Routhiau

Jambonnette de dinde, tagliatelles au basilic

Tartine périgourdine aux gésiers de poulet confits et magret de canard - Jean Routhiau

Tartine périgourdine aux gésiers de poulet confits et magret de canard

Crumble d'agneau au curry, légumes façon tajine - Jean Routhiau

Crumble d'agneau au curry, légumes façon tajine

Risotto au poulet et pesto - Jean Routhiau

Risotto au poulet et pesto

Noix de Joue de Porc Confite, échalote au vinaigre balsamique et écrasé de céléri à la moutarde - Jean Routhiau

Noix de Joue de Porc Confite, échalote au vinaigre balsamique et écrasé de céléri à la moutarde

Wraps au poulet, smoked beef et crudités - Jean Routhiau

Wraps au poulet, smoked beef et crudités

Roulés feuilletés à l'effiloché de canard et écrasé de pomme de terre - Jean Routhiau, Simplement Végétal

Roulés feuilletés à l'effiloché de canard et écrasé de pomme de terre

Roulé de poitrine de poulet aux légumes du soleil - Jean Routhiau

Roulé de poitrine de poulet aux légumes du soleil

Choucroute au filet de poulet fumé et légumes de saison - Jean Routhiau

Choucroute au filet de poulet fumé et légumes de saison

Parmentier de canard au céleri - Jean Routhiau, Simplement Végétal

Parmentier de canard au céleri

Jambonnette de Poulet Confite, poireaux braisés -

Jambonnette de Poulet Confite, poireaux braisés

Soupe asiatique revisitée -

Soupe asiatique revisitée

Tacos d'effiloché de canard -

Tacos d'effiloché de canard

Tagliatelles façon carbonara, au filet de canard cuit fumé -

Tagliatelles façon carbonara, au filet de canard cuit fumé

Verrine d'effiloché de canard aux nectarines et écrasé de pomme de terre au beurre -

Verrine d'effiloché de canard aux nectarines et écrasé de pomme de terre au beurre

Tatin de pomme de terre au magret de canard -

Tatin de pomme de terre au magret de canard

Tartelettes à l'effiloché de canard et écrasé de pomme de terre -

Tartelettes à l'effiloché de canard et écrasé de pomme de terre

Tian de légumes et Poulet sauté, crème d'échalote, roquette et mâche -

Tian de légumes et Poulet sauté, crème d'échalote, roquette et mâche

Wok de poulet aux légumes croquants -

Wok de poulet aux légumes croquants

Riz à l'effiloché de canard confit et aux haricots noirs -

Riz à l'effiloché de canard confit et aux haricots noirs

Découvrez la marque Food Service Découvrez Les Trois d'Asie